μ§€κΈˆλ– λ‚˜
같은 μž₯μ†ŒΒ·κ°™μ€ 정보 β€” ꡬ성·톀이 λ‹€λ¦…λ‹ˆλ‹€. λ²„νŠΌμœΌλ‘œ 비ꡐ해 λ³΄μ„Έμš”.
κ°•μ›νŠΉλ³„μžμΉ˜λ„ 평창ꡰ Β· 주연이넀 Β· λ§›μ§‘

🍲 ν‰μ°½μ‹œμž₯ 골λͺ© 끝, λ°₯ ν•œ κ·Έλ¦‡μ˜ 온기

주연이넀

ν‰μ°½μμ˜ ν‰μ°½μ‹œμž₯은 겨울이 κΈ΄ 산골 μ‹œμž₯이닀. μ–Έμ œλ‚˜ 그렇듯이 μ‹œμž₯의 문을 μ—΄κ³  λ“€μ–΄μ„œλŠ” μˆœκ°„, 당신은 μ‹œκ°„μ΄ 쑰금 λ‹€λ₯΄κ²Œ 흐λ₯΄λŠ” 곳에 λ°œμ„ λ””λ”˜λ‹€. μ‹œμž₯2κΈΈ 9λ²ˆμ§€, '주연이넀'λΌλŠ” μ΄λ¦„μ˜ μž‘μ€ 식당은 κ·Έ μ‹œμž₯ 골λͺ© μ–΄λ”˜κ°€μ— 있고, 문을 μ—΄κ³  듀어갔을 λ•Œ κ°€μž₯ λ¨Όμ € λŠκ»΄μ§€λŠ” 것은 ꡭ물의 μ˜¨κΈ°λ‹€. λƒ„λΉ„μ—μ„œ ν”Όμ–΄μ˜€λ₯΄λŠ” μˆ˜μ¦κΈ°κ°€ 창문을 νλ¦Ών•˜κ²Œ λ§Œλ“€κ³ , κ·Έ μ•ˆμ—μ„œ λˆ„κ΅°κ°€λŠ” λ°₯을 λ¨Ήκ³  있고, λˆ„κ΅°κ°€λŠ” μˆŸκ°€λ½μ„ 놓고 ν•œμˆ¨μ„ 쉬고 μžˆλ‹€. 이것이 골λͺ© 식당이 κ°€μ§„ κ°€μž₯ μž‘κ³  κ°€μž₯ μ§„μ •ν•œ μœ„λ‘œμ˜ λͺ¨μŠ΅μ΄λ‹€.

문을 μ—΄κ³  λ“€μ–΄μ„  μˆœκ°„, κ΅­λ¬Ό λƒ„μƒˆκ°€ λ¨Όμ € μΈμ‚¬ν•œλ‹€

μ£Όμ—°μ΄λ„€μ˜ λ‚΄λΆ€λŠ” 그리 크지 μ•Šλ‹€. ν…Œμ΄λΈ”μ΄ λͺ‡ 개 놓여 있고, 주방은 손에 닿을 λ“― κ°€κΉŒμ›Œμ„œ, λ°₯을 ν‘ΈλŠ” μ†Œλ¦¬, κ΅­μžκ°€ 냄비에 λ‹ΏλŠ” μ†Œλ¦¬, λ°˜μ°¬μ„ λ‹΄λŠ” μ†Œλ¦¬κ°€ λͺ¨λ‘ λ“€λ¦°λ‹€. 그것이 μ–΄μƒ‰ν•˜μ§€ μ•Šμ€ μ΄μœ λŠ” 이 곡간이 μ²˜μŒλΆ€ν„° 'κ°€μ •μ˜ λΆ€μ—Œμ„ λ‚˜λˆ„λŠ” 것'μ΄λΌλŠ” μ„€μ • μœ„μ— μ„œ 있기 λ•Œλ¬Έμ΄λ‹€. 강원도 산골 μ‹œμž₯μ—μ„œ 였래 μ†λ‹˜μ„ λ§žμ•„μ˜¨ 식당은 λŒ€κ°œ κ·Έλ ‡λ‹€. μž₯사λ₯Ό ν•œλ‹€λŠ” μƒκ°λ³΄λ‹€λŠ” 'λ°₯을 λ‚˜λˆˆλ‹€'λŠ” 마음이 더 크고, κ·Έ 차이가 곡기 속에 슀며 μžˆλ‹€. 벽에 뢙은 λ©”λ‰΄νŒλ„ 손글씨고, λ°₯그릇도 μ—¬λŸ¬ μ’…λ₯˜κ°€ μ„žμ—¬ 있고, λ°˜μ°¬μ„ 담은 μž‘μ€ 그릇듀도 μ–΄λ”˜κ°€ λ‚¨νŽΈμ΄ λ‹€λ‹ˆλ˜ νšŒμ‚¬ κ²½μ‘°μ‚¬μ—μ„œ 받은 것 같은 λͺ¨μ–‘μƒˆλ‹€.

당신이 μžλ¦¬μ— μ•‰μœΌλ©΄, λ°₯κ³Ό ꡭ이 λΉ λ₯΄κ²Œ λ‚˜μ˜¨λ‹€. μ΄κ³³μ—μ„œλŠ” 주문을 λ°›κ³  λ“μ΄λŠ” 것이 μ•„λ‹ˆλΌ, 이미 끓어 있던 것을 λ‹΄μ•„λ‚΄λŠ” 방식이닀. 그것도 골λͺ© μ‹λ‹Ήμ˜ νŠΉμ§•μ΄λ‹€. μ•„μΉ¨λΆ€ν„° ꡭ물을 μš°λ €μ„œ, μ†λ‹˜μ΄ 였길 기닀리고, 였면 λ‹΄μ•„λ‚Έλ‹€. κ·Έ κ³Όμ • μ†μ—μ„œ ꡭ의 맛은 μžμ‹ κ°μ„ κ°–λŠ”λ‹€. μ–΄μ œμ˜ λ§›κ³Ό 였늘의 맛이 μΌκ΄€λ˜κ³ , κ·Έ 일관성이 μ‹ λ’°κ°€ 되고, μ‹ λ’°κ°€ λ‹€μ‹œ μ†λ‹˜μ„ λΆ€λ₯Έλ‹€.

κ΅­ ν•œ μˆŸκ°€λ½, 강원도 겨울의 λ§›

μ£Όμ—°μ΄λ„€μ˜ λŒ€ν‘œ μŒμ‹μ΄ λ¬΄μ—‡μΈμ§€λŠ” μ€‘μš”ν•˜μ§€ μ•Šμ„ μˆ˜λ„ μžˆλ‹€. μ™œλƒν•˜λ©΄ μ΄κ³³μ—μ„œ λ°₯을 λ¨ΉλŠ” 것은 μŒμ‹μ„ '선택'ν•˜λŠ” κ²½ν—˜μ΄ μ•„λ‹ˆλΌ, 였늘 이 μ‹œκ°„μ— 'ν•„μš”ν•œ 것을 λ°›λŠ”' κ²½ν—˜μ΄κΈ° λ•Œλ¬Έμ΄λ‹€. ꡭ은 μžκ·Ήμ μ΄μ§€ μ•Šλ‹€. μ†ŒκΈˆκΈ°λ„ μ λ‹Ήν•˜κ³ , κΉŠμ΄λ„ 있고, μ–΄λ–€ μ’…λ₯˜μ˜ ꡭ이든 κ·Έ μ•ˆμ—λŠ” λˆ„κ΅°κ°€μ˜ 손이 μ—¬λŸ¬ 번 λ“€μ–΄κ°”λ‹€λŠ” 흔적이 μžˆλ‹€. λ°˜μ°¬λ“€λ„ λ§ˆμ°¬κ°€μ§€λ‹€. κΉ€μΉ˜λŠ” λ„ˆλ¬΄ λ§΅μ§€ μ•Šκ³ , λ‚˜λ¬Όμ€ λ„ˆλ¬΄ μ–‘λ…ν•˜μ§€ μ•Šμ•˜μœΌλ©°, κ³„λž€λ§μ΄λŠ” κ³„λž€μ˜ 맛을 μžƒμ§€ μ•Šμ•˜λ‹€. 이것이 'λ§›μžˆλ‹€'와 'νŽΈν•˜λ‹€' μ‚¬μ΄μ˜ κ²½κ³„μ—μ„œ ν”λ“€λ¦¬λŠ” μŒμ‹μ˜ 맛이닀.

κ°•μ›λ„μ˜ κ²¨μšΈμ€ κΈΈκ³ , κ·Έ 겨울 μ†μ—μ„œ μ‚¬λžŒλ“€μ€ μžμ‹ λ„ λͺ¨λ₯΄κ²Œ λ”°λœ»ν•œ 것을 μ°ΎλŠ”λ‹€. μ‹œμž₯ 골λͺ©μ„ λŒμ•„λ‹€λ‹ˆλŠ” ν• λ¨Έλ‹ˆλŠ” μ‹œμž₯ 끝에 μžˆλŠ” μž‘μ€ 식당에 λ“€μ–΄κ°€ λ°₯을 λ¨Ήκ³  λ‚˜κ°„λ‹€. μΌν•˜λŸ¬ κ°€λŠ” 쀑인 μ Šμ€μ΄λ„, 배솑을 온 기사도, μ–΄λ”˜κ°€λ‘œ 이사λ₯Ό κ°€λŠ” 가쑱도 이곳을 거쳐 κ°„λ‹€. λͺ¨λ‘κ°€ κ΅­ ν•œ 그릇을 λ§ˆμ£Όν•˜λŠ” μˆœκ°„ 같은 ν‘œμ •μ„ ν•œλ‹€. 그것은 'μ•„, μ΄κ±°κ΅¬λ‚˜' ν•˜λŠ” ν‘œμ •μ΄λ‹€. μžμ‹ μ΄ 찾던 것을 찾은 ν‘œμ •.

ν‰μ°½μ‹œμž₯μ—μ„œ 주연이넀가 κ°€μ§„ 자리

이 식당이 ν‰μ°½μμ—μ„œ μ–Όλ§ˆλ‚˜ μ˜€λž˜λ˜μ—ˆλŠ”μ§€, λˆ„κ°€ 처음 μ‹œμž‘ν–ˆλŠ”μ§€λŠ” μ•ŒκΈ° μ–΄λ ΅λ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ ν•œ κ°€μ§€ λΆ„λͺ…ν•œ 것은, 이곳이 μ‹œμž₯의 μΌλΆ€λ‘œ 이미 μ‚¬λΌμ§ˆ 수 μ—†λ‹€λŠ” 것이닀. κ°•μ›λ„μ˜ μž‘μ€ μ‹œμž₯듀은 λŒ€κ°œ κ·Έλ ‡κ²Œ λ³€ν•œλ‹€. μ²˜μŒμ—λŠ” 'κ°€κ²Œ'μ˜€λ‹€κ°€, μ–΄λŠ μˆœκ°„λΆ€ν„°λŠ” 'μž₯μ†Œ'κ°€ 되고, λ§ˆμΉ¨λ‚΄λŠ” 'κΈ°μ–΅'이 λœλ‹€. 주연이넀도 κ·Έ κ³Όμ • 속에 μžˆλ‹€. λˆ„κ΅°κ°€μ—κ²ŒλŠ” 'μ—„λ§ˆκ°€ λ°λ €κ°€λ˜ κ³³'이고, λˆ„κ΅°κ°€μ—κ²ŒλŠ” '아버지가 μΌν•˜κ³  λ‚œ ν›„ λ“€λ₯΄λ˜ κ³³'이고, λˆ„κ΅°κ°€μ—κ²ŒλŠ” '겨울이 되면 μƒκ°λ‚˜λŠ” κ³³'이닀.

μ‹œμž₯ 골λͺ©μ€ κ·Έ 자체둜 ν•˜λ‚˜μ˜ μƒνƒœκ³„λ‹€. λ°˜μ°¬κ°€κ²Œκ°€ 있고, μ‹μœ‘μ μ΄ 있고, λ°˜μ£½μ„ νŒŒλŠ” 곳이 있고, λ°₯을 λ¨ΉλŠ” 곳이 μžˆλ‹€. 이 λͺ¨λ“  것듀이 μ„œλ‘œλ₯Ό ν•„μš”λ‘œ ν•˜κ³ , μ„œλ‘œλ₯Ό λ³΄μ™„ν•œλ‹€. μ£Όμ—°μ΄λ„€λŠ” κ·Έ μƒνƒœκ³„μ˜ ν•œ λΆ€λΆ„μ΄λ©΄μ„œλ„, λ™μ‹œμ— κ·Έ μƒνƒœκ³„ μ „μ²΄μ˜ λ§ˆμŒμ„ λ‹΄λŠ” 역할을 ν•œλ‹€. λ°₯을 먹으러 μ˜€λŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ€ λŒ€κ°œ μ‹œμž₯을 ν•œ 바퀴 돌고 λ‚˜μ„œ 이곳에 μ˜¨λ‹€. μž₯을 보고, 이야기λ₯Ό λ‚˜λˆ„κ³ , λ§ˆμ§€λ§‰μœΌλ‘œ λ°₯을 λ¨Ήκ³  κ°„λ‹€. κ·Έ λ§ˆμ§€λ§‰μ΄ μ€‘μš”ν•˜λ‹€. λ§ˆμ§€λ§‰μ— 무엇을 λ¨ΉλŠλƒκ°€ κ·Έλ‚ μ˜ μ‹œμž₯ κ²½ν—˜ 전체λ₯Ό κ²°μ •ν•˜κΈ°λ„ ν•œλ‹€.

μ–Έμ œ, λˆ„κ΅¬μ™€ κ°€λ©΄ μ’‹μ„κΉŒ

당신이 ν‰μ°½μœΌλ‘œ 여행을 κ°€κ²Œ λœλ‹€λ©΄, μ£Όμ—°μ΄λ„€λŠ” λͺ©μ μ§€κ°€ μ•„λ‹ˆλΌ 'κΈΈ μœ„μ˜ 발견'이어야 ν•œλ‹€. 강원도 μ‚°κ³¨μ˜ μ–΄λŠ κ²¨μšΈλ‚ , μ‹œμž₯을 λŒμ•„λ‹€λ‹ˆλ‹€κ°€ λ°°κ°€ 고파질 λ•Œ, μš°μ—°νžˆ μ—΄λ € μžˆλŠ” 이 μž‘μ€ 문을 λ°€κ³  λ“€μ–΄κ°€λŠ” 그런 κ²½ν—˜ 말이닀. 혼자 와도 μ’‹κ³ , κ°€μ‘±κ³Ό 와도 μ’‹λ‹€. μΉœκ΅¬μ™€ μ™€μ„œ λ°₯을 λ¨Ήκ³  μ„œλ‘œμ˜ 이야기λ₯Ό λ‚˜λˆ„κΈ°λ„ μ’‹κ³ , λˆ„κ΅°κ°€λ₯Ό μžƒμ€ ν›„ 혼자 μ™€μ„œ κ΅­ ν•œ 그릇 λ§ˆμ‹œλ©° 생각을 μ •λ¦¬ν•˜κΈ°λ„ μ’‹λ‹€. 이곳은 그런 μ—¬λŸ¬ μ’…λ₯˜μ˜ 침묡과 λŒ€ν™”λ₯Ό λͺ¨λ‘ 담을 수 μžˆλŠ” 곡간이닀.

ν‰μ°½μμœΌλ‘œ κ°€λŠ” 길은 그리 가깝지 μ•Šλ‹€. μ„œμšΈμ—μ„œ κ°€λ €λ©΄ λͺ‡ μ‹œκ°„μ„ 달렀야 ν•˜κ³ , 산길을 λŒμ•„μ•Ό ν•˜κ³ , λ•Œλ‘œλŠ” 눈이 μ†Œλ³΅μ΄ 내렀앉은 λ„λ‘œλ₯Ό 톡과해야 ν•œλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ κ·Έ λ¨Ό 길의 λμ—μ„œ 당신을 κΈ°λ‹€λ¦¬λŠ” 것은 λ‹¨μˆœν•œ 'λ§›μžˆλŠ” λ°₯'이 μ•„λ‹ˆλ‹€. 그것은 λˆ„κ΅°κ°€κ°€ 이 μΆ”μš΄ 골λͺ©μ—μ„œ 맀일 μ•„μΉ¨ ꡭ을 끓이고, μ†λ‹˜μ„ 기닀리고, λ°₯을 λ‹΄μ•„λ‚΄λŠ” κ·Έ ν–‰μœ„ μžμ²΄κ°€ λ§Œλ“  λ”°λœ»ν•¨μ΄λ‹€. κ°•μ›λ„μ˜ κ²¨μšΈμ€ κΈΈμ§€λ§Œ, κ·Έ 겨울 μ†μ—μ„œ λˆ„κ΅°κ°€μ˜ λ°₯상은 계속 켜져 μžˆλ‹€.

μ‹œμž₯ 골λͺ© λμ—μ„œ 당신이 λ§ˆμ£Όν•˜λŠ” 것은 κ²°κ΅­ λˆ„κ΅°κ°€μ˜ λ§ˆμŒμ΄λ‹€. 그것이 먹을 수 μžˆλŠ” 것 μ€‘μ—μ„œ κ°€μž₯ 였래 λ‚¨λŠ” 맛이닀.
운영 μ•„μž„λΈŒλ¦Ώμ§€