초록 문을 밀고 들어서는 순간

마시와의 문을 밀고 들어서는 순간, 당신은 한 가지 색에 사로잡힐 것이다. 검정. 아니, 정확히는 먹물의 검정이다. 천장에서 바닥까지, 메뉴판에서 패키징까지, 심지어 진열된 굿즈까지 모두가 그 색으로 물들어 있다. 마치 누군가 바다의 깊은 곳에서 오징어 먹물을 한 통 떠올린 후, 이 공간 전체를 담그기로 결심한 것처럼. 하지만 그 색감이 어두우면서도 결코 무겁지 않다. 오히려 밝은 창을 통해 들어오는 동해의 햇빛이 그 검정을 더욱 선명하게 만들고, 그 대비 속에서 당신은 이 카페가 단순한 먹을거리 가게가 아니라 하나의 완성된 세계임을 깨닫게 된다.

2층부터 3층으로 올라갈수록, 이 공간은 더욱 정성스러워 보인다. 바다를 마주보는 방향으로 설계된 각 층의 창문들이 액자처럼 동해를 담아내고, 그 풍경 앞에 앉은 누군가는 자신도 모르게 느려진다. 마시와의 주인이 이 자리를 선택한 이유가 무엇이었을까. 단순히 바다가 보이는 입지 때문만은 아니었을 것이다. 아마도 당신이 지금 느끼는 것, 그 감정 자체를 오래전부터 예상하고 있었던 것 같다.

검은 아이스크림이 혀 위에서 녹아내리는 순간

메뉴판을 펼치면 다섯 가지 맛의 먹물 아이스크림이 나열되어 있다. 이곳이 국내 최초로 오징어 먹물 아이스크림을 개발한 곳이라는 사실이 새삼 실감난다. 당신이 처음 그 검은 스쿱을 입에 넣는 순간, 예상과 다른 맛이 혀 위에서 천천히 펼쳐진다. 비릿함은 없다. 대신 고소함이 있다. 은은한 시나몬의 향이 코를 지나가고, 달콤함이 뒤따른다. 이것이 오징어 먹물의 참모습인가 싶으면서도, 동시에 당신은 누군가가 얼마나 많은 시간을 들여 이 맛을 완성했을지 궁금해진다.

커피에 먹물을 섞은 음료도 있다. 검은 커피 위에 흰 크림이 올려진 그것을 마실 때, 당신은 층층이 다른 맛을 경험한다. 첫 모금에는 먹물의 고소함이, 그 다음에는 커피의 쓸쓸함이, 그리고 마지막에는 크림의 부드러움이 온다. 마치 강릉의 바다를 한 잔에 담아낸 것처럼. 오징어빵, 오징어만쥬도 그렇다. 단순한 기념품이 아니라, 이 카페의 철학을 물고 있는 작은 문화재들처럼 느껴진다.

많은 방문객들이 이곳에서 사진을 찍는다. 검은 아이스크림이 하얀 손가락 위에 올려져 있고, 그 뒤로 바다가 보인다. 그것은 강릉 여행의 증거인 동시에, 이 맛을 누군가와 나누고 싶다는 마음의 표현이다. 당신도 모르게 휴대폰을 꺼내게 되는 이유는, 이 순간이 결코 혼자만의 경험이 아니길 바라기 때문일 것이다.

아이들 손에 들린 오징어 모양 문구

마시와의 또 다른 매력은 그것이 단순한 맛의 공간을 넘어선다는 점이다. 오징어 모양을 한 문구용품들이 진열된 코너에 서면, 당신은 어느새 아이처럼 돌아간다. 펜, 스티커, 지우개, 메모지, 심지어 작은 인형까지. 모두가 오징어의 형태를 하고 있고, 모두가 검정색 또는 분홍색, 파란색으로 물들어 있다. 이것들을 사가는 사람들의 손에는 웃음이 가득하다. 아이들은 물론이고, 어른들도.

강릉 여행을 온 누군가는 이곳에서 기념품을 사간다. 순두부 젤라또도 있고, 다른 아이스크림도 많지만, 마시와를 택하는 이유는 무엇일까. 아마도 이곳이 강릉의 정체성을 가장 솔직하게 담아내고 있기 때문일 것이다. 동해의 바다, 그 속의 오징어, 그리고 그것을 예술로 만든 누군가의 손. 이 모든 것이 한 공간에 모여 있다. 사이트를 통해 전국 택배도 하고 있다는 사실이 중요한 이유도 여기에 있다. 당신이 강릉을 떠난 후에도, 그 맛과 그 감정이 당신 곁에 머물 수 있도록.

창문 너머로 바다와 함께 앉는 시간

2층에서 3층으로, 3층에서 위로 올라갈수록 바다가 더 크게 보인다. 당신이 마시와에 오는 진정한 이유는, 아이스크림의 맛도 있지만, 결국 이 창문 너머의 풍경을 마주하기 위함이 아닐까. 혼자 온 날도 있을 것이고, 친구와 함께 온 날도 있을 것이다. 어떤 날은 짧은 시간에 빠르게 먹고 가겠지만, 어떤 날은 한 잔의 음료를 들고 오랜 시간 그 자리에 머물 수도 있다. 그 모든 시간이, 모두가 마시와에서 일어나는 일이다.

뚜벅이 여행객들이 이곳을 기억하는 이유는 명확하다. 대중교통으로 쉽게 닿을 수 있는 위치에 있으면서도, 그곳에 앉으면 당신은 여행 중 가장 기억에 남는 순간을 경험하기 때문이다. 바다를 마주보며 먹는 검은 아이스크림, 그 경험은 강릉에서만 가능한 것이 아니라, 동시에 강릉에서만 완성되는 것이다. 누군가는 "나중에 간다면 아이스크림 한 번 더 먹고 오고 싶다"는 말을 남기고 간다. 그것은 이곳이 단순한 맛집이 아니라, 계절이 바뀌어도 다시 찾고 싶은 장소라는 뜻이다.

문을 밀고 들어서니 검은색이 맞이한다

마시와 본점의 로비를 채운 것은 오징어다. 오징어 모양의 문구용품들이 선반을 가득 채우고 있고, 벽에는 먹물 아이스크림의 다섯 가지 맛이 사진으로 붙어 있다. 어린아이부터 여행객까지 이곳을 찾는 이들의 눈은 모두 그 검은색 아이스크림으로 향한다. 국내 최초라는 타이틀이 붙은 먹물 아이스크림. 당신은 처음 그것을 봤을 때 약간의 거리감을 느낄지도 모른다. 아이스크림이 왜 검은색일까. 하지만 그 의심은 한 숟가락이면 사라진다.

먹물 아이스크림의 첫 맛은 고소함이다. 오징어 먹물 특유의 비릿함이 아니라, 부드럽게 스며드는 고소한 맛이 혀에 닿는다. 여기에 은은한 시나몬 향이 곁을 따른다. 달달한 크림과 어우러져 색다른 맛이 완성되는 순간, 당신은 왜 이것이 기념품으로 택배되어 전국 곳곳으로 향하는지 이해하게 된다. 그것은 단순한 먹을거리가 아니라, 강릉 앞바다의 맛 자체를 담아낸 무언가다.

창밖으로 펼쳐진 바다와 함께 마신다

마시와 본점의 진짜 매력은 3층에 있다. 1층과 2층을 거쳐 위로 올라가면 바다가 한눈에 들어온다. 오션뷰 카페라는 표현이 흔하지만, 이곳은 그것을 넘어선다. 당신이 마신 먹물 아이스크림 커피와 바다의 수평선이 한 프레임에 담긴다. 파도의 소리가 창을 통해 들어오고, 햇빛이 검은 아이스크림 위에 반짝인다.

오징어빵과 오징어만쥬도 이곳에서 먹으면 다르다. 그것들은 강릉 여행 기념품으로서의 역할을 하지만, 동시에 바다를 보며 먹는 간식이 된다. 한 입 물었을 때 혀에 닿는 부드러운 식감과 바다에서 불어오는 바람이 함께한다. 당신은 이 공간에서 시간을 잊는다. 서둘러 떠나야 한다는 생각도, 다음 여행지를 생각할 필요도 없다.

쾌적한 공간이라는 말로는 부족하다. 마시와 본점은 강릉의 동쪽 끝에서 바다를 바라보며 서 있는 건물이다. 그곳에 앉아 당신이 마신 것은 아이스크림이 아니라, 강릉 자체다.

뚜벅이 여행자들이 꼭 챙겨가는 이유

강릉에 버스나 기차로 도착한 여행자들이 이곳을 찾는 이유는 명확하다. 대중교통으로 도착했을 때도 북강릉 인터체인지 근처라는 접근성, 그리고 강릉의 특산물을 담은 선물이 필요했기 때문이다. 하지만 당신이 이곳을 떠날 때 챙기는 것은 단순한 기념품이 아니다.

오징어 모양의 문구용품들은 어린 여행자들의 눈을 사로잡고, 오징어빵과 만쥬는 집으로 돌아가는 기차 안에서도 강릉의 맛을 잊지 않게 한다. 마시와가 전국 택배를 진행하는 이유도 여기 있다. 한 번 이곳을 경험한 사람들은 강릉을 떠난 후에도 다시금 그 맛을 원한다. 검은색 아이스크림이 녹아내리던 그 순간, 바다가 보이던 그 공간을 다시 찾는다.

당신이 강릉에 간다면, 순두부 젤라또도 좋겠지만, 한 번은 이곳에서 검은색 아이스크림을 입에 물고 바다를 바라봐야 한다.